Не так давно в Мадриде появилось новое модное и культурное явление – рынки деликатесов, на которых можно не только приобрести всякого рода диковинные продукты, но так же и провести время с друзьями и попробовать приготовленные на ваших глазах вкусности.
Самый известный и самый старинный из них– рынок San Miguel, находящийся на одноименной площади San Miguel. Название площади, однако, дано не в честь рынка. Все ровным счетом наоборот. Здесь с XII века находилась одна из главных церквей Мадрида – церковь Святого Михаила (San Miguel), в которой был крещен Лопе де Вега. В честь нее и была названа площадь, а впоследствии и рынок. После крупнейшего пожара 1790 года церковь сильно пострадала и в 1890 году была снесена. Уже в средние века здесь появились первые небольшие лавочки, а после того как церковь была разрушена, на площади был разбит рынок, и в 1916 году для него было построено здание в духе времени, из стекла и железа. Это один из немногих памятников архитектуры, выполненных в подобном стиле, который дошел до наших дней в целости и сохранности.
Остальные крытые рынки, построенные в последней четверти XIX – начале XX веков были снесены, и на их месте возведены современные здания. В 90-е годы XX века коммерческая деятельность рынка пошла на спад, поскольку он не выдерживал конкуренции с современными шикарными магазинами и супермаркетами. В это время нескольким частным лицам пришла в голову идея реформировать рынок и сделать в нем необычное место для гурманов, в котором можно будет проводить мастер-классы и различного рода культурные мероприятия.
В 2009 году состоялось торжественное открытие рынка нового поколения. С тех пор в нем нет отбоя от клиентов. Здесь можно найти и эксклюзивные соления, и мясные продукты лучшего качества, и всевозможные пирожные и свежевыжатые соки... Здесь даже есть небольшой магазинчик русских продуктов! Это одно из немногих в Мадриде мест, где можно приобрести икру или настоящую русскую водку. Так что если вы за время пребывания в Испании соскучились по русским продуктам – добро пожаловать на рынок San Miguel!
Рынок San Anton, находящийся в районе Chueca, на перекрестке улиц Barbieri и Libertad, моложе рынка San Miguel, хотя тоже уже является «стареньким дедушкой». Рынок начал формироваться в XIX веке, когда этот район населяли, в основном, приезжие из других городов и деревень Испании. В первой половине XX века с целью благоустройства района, а также борьбы с неприятными запахами, правительство Мадрида принимает решение построить для рынка здание. Строительство завершилось в 1945 году. В связи тяжелым экономическим положением Европы на тот момент и нехваткой стали, здание было выполнено из бетона и не могло похвастоваться архитектурной победой. Тем не менее, рынок сразу стал излюбленным местом времяпрепровождения мадридцев и своеобразным культурным явлением. Однако в 90-е годы его постигла та же участь, что и рынок San Miguel: он начал терять клиентов и был на грани разорения. В 2002 году Правительство Мадрида приняло решение модернизировать рынок. Сейчас он занимает несколько этажей, на которых можно купить свежие продукты и насладиться приготовленными здесь же блюдами, сидя на уютной террасе и любуясь на центр Мадрида. На первом этаже также располагается супермаркет, в котором можно найти самые эксклюзивные деликатесы.
Тенденция реформирования старинных рынков была подхвачена Mercado de Moncloa, открывшего своего двери для посетителей в прошлом году.
Приятного аппетита и время препровождения!
Остальные крытые рынки, построенные в последней четверти XIX – начале XX веков были снесены, и на их месте возведены современные здания. В 90-е годы XX века коммерческая деятельность рынка пошла на спад, поскольку он не выдерживал конкуренции с современными шикарными магазинами и супермаркетами. В это время нескольким частным лицам пришла в голову идея реформировать рынок и сделать в нем необычное место для гурманов, в котором можно будет проводить мастер-классы и различного рода культурные мероприятия.
В 2009 году состоялось торжественное открытие рынка нового поколения. С тех пор в нем нет отбоя от клиентов. Здесь можно найти и эксклюзивные соления, и мясные продукты лучшего качества, и всевозможные пирожные и свежевыжатые соки... Здесь даже есть небольшой магазинчик русских продуктов! Это одно из немногих в Мадриде мест, где можно приобрести икру или настоящую русскую водку. Так что если вы за время пребывания в Испании соскучились по русским продуктам – добро пожаловать на рынок San Miguel!
Тенденция реформирования старинных рынков была подхвачена Mercado de Moncloa, открывшего своего двери для посетителей в прошлом году.Приятного аппетита и время препровождения!
